Практические курсы

Курсы в Интернациональной Школе кондитерского искусства 100% практические. Это значит, что ученик, войдя в наш кондитерский цех, превращается в профессионала.

Шеф-преподаватель разрабатывает и объясняет теорию и технику работы и позже ученики занимают свои рабочие места вокруг стола, Шеф корректирует индивидуальную работу каждого студента.

Каталог курсов

Французская классика (для новичков)

21/01 — 24/01/2019

Игры с шоколадом Уровень 1

18/02 — 21/02/2019

Кондитерская витрина – Тарталетки - Эклеры - Макарон

18/03 — 21/03/2019

Мировая классика в современном исполнении

25/03 — 28/03/2019

Хлеб, Сдобная выпечка Prêt-à-porter и Панеттоне

08/04 — 11/04/2019

Базовый дипломный профессиональный курс

06/05 — 06/06/2019

Неделя практики и экзамен PastryCampus

17/06 — 20/06/2019

Курс повышенной сложности. Развитие кондитерского бизнеса

02/07 — 28/07/2019

Вы не нашли интересующий вас курс?

Вы группа кондитеров и вам хотелось бы пройти индивидуальный курс?

Хотите подарить курс и Вам нужна помощь?

Пишите нам ваши пожелания, вопросы и предложения

Отзывы наших студентов

Этот месяц был невероятным!

Благодаря всей команде, Шеф-поварам, Большому Боссу и всем тем, кто принял нас так красиво и с готовностью научить нас.

В эти дни я буду много скучать в лаборатории House-Pastry и в прекрасной Барселоне.

Благодарю!

Ana Karem

Panamá