О нас

Наша команда

В нашей команде работают профессионалы, но прежде всего мы — люди, верим в нашу миссию и прилагаем все свои знания и усилия для того, чтобы студенты нашли в нашей Школе все нужное для реализации своей мечты.

Maria Selyanina

Maria Selyanina

Executive Chef, Основатель школы IPS Barcelona

Instagram @maria_selyanina

Fran Contreras

Fran Contreras

CEO, Основатель школы IPS Barcelona

admin@escueladepasteleria.com

Jairo Borox

Jairo Borox

Шеф цеха, Преподаватель

Edgar Lara

Edgar Lara

Кондитер

Tatiana Serdtseva

Tatiana Serdtseva

Кондитер, Преподаватель в Pastrycampus, Дизайнер

Victoria Kalnauz

Victoria Kalnauz

Администрация

school@escueladepasteleria.com

Genia Valla

Genia Valla

Маркетинг

mk@escueladepasteleria.com

Yulia

Yulia

Администрация магазина PastryVip

shop@escueladepasteleria.com

Sara

Sara

Ответственная за кухню и уборку

Jesús

Jesús

Помощник в магазине PastryVip

Piggy

Piggy

Ответственная за Пет-терапию

Instagram @piggypastrychef

Кондитерский цех

Более 150 кв. м кондитерского цеха кондитерской школы Марии Селяниной в Барселоне, предлагают идеальное помещение и его организацию для обучения кондитерскому искусству и развития студентов в этой области.

Не только по своему распределению и организации рабочих зон, а еще и по предоставлению в использовании студентами оборудования, инструментов и качественных ингредиентов в достаточном количестве, чтобы не отвлекаться на организационные моменты, узнать в полной мере, как работает настоящий кондитерский цех и провести с пользой каждую минуту времени, выделенного на курс.

По проекту и дизайну, созданному шефом Марией Селяниной, наш цех представляет собой пример ежедневной работы профессионала, поскольку во время обучения кондитерскому делу недостаточно только заниматься собственно работой над кондитерскими изделиями, но и необходимо досконально знать все технические элементы и уметь ими пользоваться, чтобы максимально продуктивно использовать рабочее время.

Месторасположение или местонахождение

Школа находится в одном из самых красивых, ярких и приятных для посещения городов Европы — Барселоне.

Мы находимся на севере города, в Esplugues de Llobregat, который окружен зеленью, тишиной, природой, у подножия горы, с потрясающими видами на город и море.

От ближайшей станции метро Zona Universitaria, зеленая ветка, Линия 3, 15 минут пешком или на автобусе JM.

Интернациональная Школа Кондитерского Искусства в Барселоне

Улица Bartomeu Bermejo, 9

08950 — Esplugues de Llobregat, Барселоне

Телефон: +34 931 22 46 46