Cursos de Pastelería Prácticos

La Escuela Internacional de alta pastelería cuenta con una metodología 100% práctica. En nuestros cursos el alumno experimenta una inmersión total en el mundo de la pastelería profesional.

El Chef profesor desarrolla la teoría de la técnica a tratar y posteriormente los alumnos ocupan sus puestos alrededor de la mesa de trabajo, siendo el Chef quien va pasando por cada uno de ellos guiando, corrigiendo y ampliando las nociones impartidas.

Nuestro catálogo de Cursos

Vitrina de la pastelería moderna

03/09 al 07/09 de 2018

Juegos con el chocolate Nivel II

05/11 al 08/11 de 2018

Pastelería de Navidad y panettone

12/11 al 15/11 de 2018

¿No has encontrado el curso que te gustaría realizar?

¿Sois un grupo de pasteleros, y os gustaría hacer un curso personalizado?

¿Quieres regalar un curso y necesitas ayuda?

Envíanos tus propuestas, preguntas y sugerencias

Nuestros alumnos opinan

¡Este mes ha sido increíble!

Gracias a todo el Equipo, los Chefs, a el Big Boss y todos los que nos han recibido de manera tan bonita y con toda la disposición a enseñarnos.

Extrañaré mucho estos días en House-Pastry Lab y en la hermosa Barcelona.

¡Mil gracias!

Ana Karem

Panamá