Cursos de Pastelería Prácticos

La Escuela Internacional de alta pastelería cuenta con una metodología 100% práctica. En nuestros cursos el alumno experimenta una inmersión total en el mundo de la pastelería profesional.

El Chef profesor desarrolla la teoría de la técnica a tratar y posteriormente los alumnos ocupan sus puestos alrededor de la mesa de trabajo, siendo el Chef quien va pasando por cada uno de ellos guiando, corrigiendo y ampliando las nociones impartidas.

Nuestro catálogo de Cursos

Bases de la panadería saludable

09/04 al 10/04 de 2018

Bollería Prêt-à-Porter

11/04 al 12/04 de 2018

Juegos con el chocolate Nivel I

16/04 al 19/04 de 2018

¿No has encontrado el curso que te gustaría realizar?

¿Sois un grupo de pasteleros, y os gustaría hacer un curso personalizado?

¿Quieres regalar un curso y necesitas ayuda?

Envíanos tus propuestas, preguntas y sugerencias

Nuestros alumnos opinan

¡Este mes ha sido increíble!

Gracias a todo el Equipo, los Chefs, a el Big Boss y todos los que nos han recibido de manera tan bonita y con toda la disposición a enseñarnos.

Extrañaré mucho estos días en House-Pastry Lab y en la hermosa Barcelona.

¡Mil gracias!

Ana Karem

Panamá