Категории архивов: Жизнь Школы

Учиться Кондитерскому Искусству ОНЛАЙН – возможно ли? Блог, Жизнь Школы, Курсы

Да, конечно! А НАУЧИТЬСЯ – возможно? Мы задавали себе этот вопрос огромное количество раз. Как можно выучиться онлайн тому, для чего важно трогать, пробовать, повторять, ошибаться и повторять снова?.. Когда мы начинали работу над проектом обучения онлайн, нами двигало то, что далеко не у всех есть возможность приехать издалека к нам в Барселону на практическое

Читать далее

Новый проект, месяц спустя. Блог, Жизнь Школы

Прошло чуть больше месяца с того момента, как мы сообщили о начале нового проекта и предложили поучаствовать в его спонсировании или вложить в него средства. Сегодня мы хотим вам немного рассказать о том, как продвигаются дела. Самое первое – это слова безграничной благодарности тем, кто в нас верил и верит, и благодаря кому “колесики” на

Читать далее

Как попасть к нам на Стажировку? Блог, Жизнь Школы

Ежедневно нам приходят письма с просьбой «взять на стажировку хотя бы на пару недель». Давайте разбираться, что же такое стажировка и чего от нее можно ждать. Прежде всего, существует огромная разница между стажировкой в кондитерской / ресторане и кондитерской школе. В любой европейской стране, в кондитерской или ресторане вы получите общие знания о том, как

Читать далее

Каникулы в Maria Selyanina House-Pastry Lab. Блог, Жизнь Школы

  2015 был очень интенсивным, трудным на физическом и эмоциональном уровне, но очень интересным годом. Огромное количество проделанной работы, большие успехи (иногда заслуженные, а иногда и совершенно неожиданные), полная реорганизация всей структуры Школы, 27 проведенных курсов, около 200 новых студентов, которые приехали сюда, частенько преодолев не одну тысячу километров, чтобы поучиться у нас, новый Кондитерский

Читать далее

Программа Курсов Блог, Жизнь Школы, Курсы

Кондитерские Курсы Январь – Июль 2017 Дорогие друзья! Интернациональный Кондитерский Дом-Школа “House-Pastry Lab. by Maria Selyanina” рад представить вам новую Программу Практических Курсов по Кондитерскому Искусству с Января по Июль 2017 В этом сезоне вы сможете учиться и работать вместе с Шефами нашей Школы и приглашёными Шефами на 100% практических курсах в нашем кондитерском “Хогвартсе”, по методике, разработанной Шефом

Читать далее