Banquet Show с Шефом Марией Селяниной

16697466627_da9a117a01_zBanquet Show с Шефом Марией Селяниной: 11 – 15 Апреля 2016 

(5 учебных дней)

Шеф-Преподаватель: Мария Селянина

Языки: Русский-Испанский

Недельный курс (5 рабочих дней, понедельник-четверг с 8.00 до 16.00 и пятница с 8.00 до 14.00).

Дизайн и изготовление сладких столов для свадеб и других торжеств.

Дизайн, приготовление и монтаж торта, изготовление тематического сладкого стола (пирожные, стаканчики, конфеты, сладости, детали и сладкие подарки для гостей). Работа с шоколадом, пастилажем, многоуровневыми тортами в современном стиле. Современные техники кондитерского дела в организации банкетов и торжественных мероприятий.

16903560552_50258cf606_zВам нужно организовать свадьбу на высшем уровне, но вам достались самые капризные на свете молодожены? Как организовать сладкий стол в лесу на высшем уровне? Как сделать многоэтажный торт без мастичного покрытия?  Вы умеете собирать торты, глазируете, работаете с шоколадом, готовите на заказ, но боитесь организации крупных торжеств или просто не знаете, какие подвохи вам могут встретиться на пути, и хотите быть уверенными, что все получится хорошо, или же вам просто перестало хватать идей – тогда вам точно сюда! После этого курса вы точно шагнете на ступеньку вверх и почувствуете большую уверенность в себе и своих возможностях.

Количество мест: 10 (размещение с помощью Дома-Школы опционально).

Стоимость Курса: 950 евро (включает книжку рецептов, фартук Школы, кофе, обед и полдник в дни курса)

Спонсор Курса debuyer2

Стоимость Проживания: 300 евро в двухместном номере (2 человека в номере) и 450 евро в одноместном номере  (включает трансферы в указанные дни и часы, проживание в Отеле 4* в день заезда и учебные дни, трансферы из Отеля в Школу в дни курса, выезд из Школы до 19.00)

Фото с предыдущего курсаflickr2

Видео: https://youtu.be/x7XntGve7hE?list=PLSuMQq2IAKA37N1yw_hutEvS886LuW8xe

Записаться на Курс ЗДЕСЬ